sweetgreen

Eat More Salad

Bạn có thật sự biết những lợi ích từ củ dền mang lại?

Củ dền thuộc họ rau muối, loại củ có vị ngọt, hơi đắng và tính hàn là một trong những loại rau củ mà các chuyên gia sức khỏe khuyến khích dùng trong chế độ ăn uống hằng ngày bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.

Điều đặc biệt là trong củ dền có chất betanin thường được chiết xuất để tạo màu thực phẩm tự nhiên, thuốc nhuộm, và thêm màu sắc cho rượu vang. Cùng tìm hiểu với Eat More Salad về những giá trị dinh dưỡng có trong loại củ này các bạn nhé

Giúp giải độc

Củ dền đỏ giải độc cơ thể bằng cách kéo các độc tố vào ruột già để có thể được sơ tán. Ngoài ra, nước ép củ dền còn kích thích sản xuất tế bào máu đỏ, và xây dựng khả năng miễn dịch bài trừ độc tố ở gan, theo đó giúp cải thiện toàn bộ hệ thống của những bệnh nhân đang hay sau quá trình cai nghiện rượu.


Chất béo và calo thấp

Mặc dù củ dền có hàm lượng đường cao, nhưng lại chứa rất ít calo và hầu như không có chất béo. Cung cấp một lượng chất xơ cao ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy điều đặn hoạt động của đường tiêu hóa. Điều này cũng làm cho nó trở thành lựa chọn hàng đầu trong thực đơn giảm cân.

Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa cao huyết áp

Hàm lượng nitrat inbeetroot sản sinh ra khí oxit nitrit, khí này giúp thư giãn và làm giãn các mạch máu của bạn, cải thiện lưu thông máu điều trị bệnh tim mạch và giảm huyết áp. Củ dền được xem như là một loại củ có chứa nhiều chất nitrat nhất. Mỗi ngày uống 500 ml nước ép củ dền sau 24h sẽ có tác dụng giảm can huyết áp rất tốt - theo nghiên cứu của các chuyên gia Đại Học Y Khoa Luân Đôn.

Ngoài ra, việc sử dụng củ dền cũng cải thiện được một số triệu chứng gây ra bởi các loại bệnh về tim mạch như bệnh động mạch vành ngoại vi như việc giảm lượng lưu thông máu ở chân, gây đau chân trong quá trình di chuyển.



Giàu chất chống oxy hóa

Betanin - sắc tố đỏ trong củ dền là một chất chống oxy hóa mạnh. Chất chống oxy hóa này là giảm quá trình của các cholesterol xấu góp phần bảo vệ các thành động mạch, bảo vệ và chống lại bện tim mạch và đột quỵ.

Ngoài ra betanin còn thúc đẩy sản sinh chất serotonin (chất tạo hưng phấn), điều này sẽ khiến tâm trạng bạn phấn khởi và tươi mới hơn mỗi khi sử dụng loại củ này.


Tốt cho làn da

Với đặc tính chống viêm việc sử dụng củ dền hằng ngày sẽ giúp làn da bạn trở nên căng mịn và hồng hào. Ngoài ra, việc dùng củ dền hằng ngày sẽ loại bỏ các độc tố có hại cho sức khỏe.

Củ dền với màu sắc bắt mắt luôn là lựa chọn hàng đầu của EMS trong các phần ăn vì cộng dụng tuyệt vời của loại củ này. Vị thanh ngọt, cùng độ giòn mà các bạn có thể bắt gặp trong món salad tôm, cùng salad gà đông phương tại Eat More Salad.



Số điện thoại: (10 hoặc 11 chữ số)

Eat More Salad sẽ gọi bạn trong 3 phút


Eat More Salad đã nhận được yêu cầu của bạn.
Chúng tôi sẽ gọi cho bạn ngay. Cảm ơn bạn rất nhiều!